ユルゲン・ライナー ゲヴュルツトラミネール クヴァリテーツヴァイン トロッケン 2019

南ファルツ、イルベスハイムに居を構えるユルゲン・ライナー醸造所は40年以上の歴史を誇る家族経営のワイナリーです。
現当主のスヴェンさんは、ファルツ地域の名門ミュラー・カトワール伝説のケラーマイスター、ハンス・ギュンター・シュヴァルツ氏の教えを受け、レープホルツでも研修、その後2005年より父ユルゲンさんよりワイナリーを引き継ぎます。ライナーさんの畑はEUのエコ生産者認証を受け、ビオディナミへ移行。2011年よりデメターの認証を取得しています。現在は名実ともに、同地域を代表する若きビオディナミストとして名を馳せています。そんなライナーさんの作るオレンジワインは500Lのオーク古樽に20%のみ除梗したゲヴュルツトラミネールを房ごと入れての醸し発酵。SO2無添加、無濾過にて瓶詰め。ふくよかでアロマティックな辛口ワインです。
型番 422
販売価格
5,280円(税480円)
購入数